ミュートを解除
やさしい味わい 大根とちくわのはちみつみそ煮 レシピ・作り方
「やさしい味わい 大根とちくわのはちみつみそ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
3.90(13)
はちみつとみそでやさしい味わい、やわらか大根とちくわの煮物のご紹介です。とろっとした煮汁は大根とちくわにしっかりとからみ、最後まで味わいながら美味しくいただけます。かいわれ大根は小ねぎでも代用できますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根は、皮をむいておきます。
- 1大根は1cm幅のいちょう切りにします。
- 2ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 3かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 4鍋に1、水を入れ、沸騰したら蓋をして、弱火で10分煮ます。
- 5大根がやわらかくなったら2、(A)を入れて煮溶かし、蓋をして弱火で10分煮ます。大根に味が染みたら、水溶き片栗粉を加え、ひと煮たちさせて火からおろします。
- 6器に盛り付け、3をのせて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）の お子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ 満足度
3.90
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
