ロメインレタスのオイスターソースがけ レシピ・作り方
「ロメインレタスのオイスターソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ロメインレタスを使った、中華風の副菜のご紹介です。ゆでる際に下味をつけオイルコーティングをしたロメインレタスはオイスターソースをかけるだけでシャキシャキとおいしい一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- ロメインレタス 200g
- お湯 1000ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)サラダ油 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1.5
作り方
- 1. ロメインレタスは根元を切り落とします。
- 2. お湯を沸かした鍋に(A)を加えて溶かし、1を入れ強火で30秒程ゆで火から下ろし、お湯を切ります。
- 3. お皿に盛りつけ、オイスターソースをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 ロメインレタスの他、レタスや小松菜などお好みの野菜でお作りいただけます。 ロメインレタスはさっと湯通しすることで食感が残ります。
たべれぽ
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