ロメインレタスのオイスターソースがけ レシピ・作り方

「ロメインレタスのオイスターソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ロメインレタスを使った、中華風の副菜のご紹介です。ゆでる際に下味をつけオイルコーティングをしたロメインレタスはオイスターソースをかけるだけでシャキシャキとおいしい一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ロメインレタスは根元を切り落とします。
  2. 2. お湯を沸かした鍋に(A)を加えて溶かし、1を入れ強火で30秒程ゆで火から下ろし、お湯を切ります。
  3. 3. お皿に盛りつけ、オイスターソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ロメインレタスの他、レタスや小松菜などお好みの野菜でお作りいただけます。 ロメインレタスはさっと湯通しすることで食感が残ります。

たべれぽ
4.0

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