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ロメインレタスのオイスターソースがけ　レシピ・作り方

「ロメインレタスのオイスターソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.01
(8)

ロメインレタスを使った、中華風の副菜のご紹介です。ゆでる際に下味をつけオイルコーティングをしたロメインレタスはオイスターソースをかけるだけでシャキシャキとおいしい一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ロメインレタスは根元を切り落とします。
  2. 2 お湯を沸かした鍋に(A)を加えて溶かし、1を入れ強火で30秒程ゆで火から下ろし、お湯を切ります。
  3. 3 お皿に盛りつけ、オイスターソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ロメインレタスの他、レタスや小松菜などお好みの野菜でお作りいただけます。 ロメインレタスはさっと湯通しすることで食感が残ります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.01
8人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.1.27
色が茶色っぽくなるので、 サッと茹でました◎ オイスターソースの濃い味で ロメインの苦味が気にならなくて　 美味しかったです♪
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
cd7000
cd7000
2021.9.25
オイスターソースが良く合うけど、ちょっと塩味が強かったかな。薄切り鹿肉のローストと共に
3人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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