ほうれん草とブロッコリーのごまマヨ和え レシピ・作り方
「ほうれん草とブロッコリーのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草とブロッコリーのごまマヨ和えのご紹介です。さっと火を通したほうれん草とブロッコリーを、たっぷりの白すりごまと和えました。ゴマの風味とマヨネーズの酸味がとてもよく合いますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れラップをし、600Ｗの電子レンジで2分ほど加熱します。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて40秒ほどゆでます。流水にさらして粗熱を取り、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 3. 1の水気を切り2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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