ローズアップルパウンドケーキ レシピ・作り方

「ローズアップルパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ローズアップルパウンドケーキのご紹介です。電子レンジで甘煮にした薄切りりんごをバラの花に見立てて、シナモン香るパウンド生地に飾り焼き上げました。りんごのほのかな酸味と豊かな香りを感じる一品です。ぜひお試しください。

調理時間:90分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台(20×7cmのパウンド型))

作り方

  1. 準備. 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1. りんごは半分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、(A)を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱し、そのまま冷まします。
  4. 3. 別のボウルに生地の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉っぽさがなくなったら型に流し入れます。
  6. 5. 2の3枚を半分が重なるように横に並べ、巻いて花びら状にし、4の上部にのせます。
  7. 6. 170℃のオーブンで40分程焼き、中まで火が通り、粗熱が取れたら型から外し、冷まします。
  8. 7. お好みの大きさに切り、皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

8件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ