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ごぼうと水菜のゴママヨサラダ レシピ・作り方

ごぼうと水菜のゴママヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.58(12)
ごぼうと水菜の食感がおいしい和え物のご紹介です。ごぼうをさっと湯がくことで、ごぼうの食感を楽しむことができます。また水菜を加えることでさっぱりとした味わいになりますよ。さっと簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ごぼうは皮をむいておきます。 みりんは加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
  • 1ごぼうは千切りにします。
  • 2水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  • 3鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
  • 4ボウルに3、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 5お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
12人の平均満足度