ごぼうと水菜のゴママヨサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ごぼうは皮をむいておきます。 みりんは加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
2. 1 ごぼうは千切りにします。
3. 2 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
4. 3 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
5. 4 ボウルに3、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
6. 5 お皿に盛り付けて完成です。