ごぼうと水菜のゴママヨサラダ レシピ・作り方
「ごぼうと水菜のゴママヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうと水菜の食感がおいしい和え物のご紹介です。ごぼうをさっと湯がくことで、ごぼうの食感を楽しむことができます。また水菜を加えることでさっぱりとした味わいになりますよ。さっと簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ごぼうは皮をむいておきます。 みりんは加熱を行いアルコールを飛ばして粗熱を取っておきます。
- 1. ごぼうは千切りにします。
- 2. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、1を入れて1分程ゆでたらお湯を切り、粗熱を取ります。
- 4. ボウルに3、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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