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豚バラ肉と大根のゆずこしょう蒸し レシピ・作り方
「豚バラ肉と大根のゆずこしょう蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.58(18)
豚バラ薄切り肉と大根を薄切りにして交互に並べ、さっぱりとしたポン酢とピリッとした辛さのあるゆず胡椒で味を付け、電子レンジで調理しました。コンロを使わずに作ることができますので、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)150g
- 大根200g
- 調味料
- ポン酢大さじ2
- ゆず胡椒小さじ2
- 顆粒和風だし小さじ1
手順
- 準備大根は、皮を剥いておきます。
- 1大根は、薄い半月切りにします。
- 2豚バラ肉は、2cm幅に切ります。
- 3耐熱皿に、1、2を交互に並べます。
- 4ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、3へかけます。
- 5ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。豚バラ肉に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆず胡椒の量はお好みで調整してください。
電子レンジ加熱時間は目安として、豚バラ肉に火が通るまで時間の調整をしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
