春菊と牛肉のオイスターソース炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 春菊は5cm幅に切ります。
2. 2 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
4. 4 1を入れ、春菊がしんなりするまで中火で炒めます。
5. 5 牛こま切れ肉に火が通ったら、2を回し入れ、中火で全体に味がなじむまで炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。