再生速度
ししゃものザクザクコーンフレーク焼き レシピ・作り方
「ししゃものザクザクコーンフレーク焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ししゃものザクザクコーンフレーク焼きはいかがですか。ぷちぷちとした卵がおいしい、旨味のあるししゃもに、ザクザク食感のコーンフレークがよく合いとってもおいしいですよ。ひと手間加えたコーンフレーク焼き、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ししゃも 4本
- コーンフレーク (プレーン) 30g
- 卵白 (Mサイズ) 1個分
- 片栗粉 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
- レモン (くし切り) 1/8個
- パセリ (生) 適量
手順
- 1 コーンフレークはジッパー付き保存袋に入れ、麺棒で粗く叩きます。
- 2 ししゃもに片栗粉をまぶしつけ、卵白、1の順に衣をつけます。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れ5分程焼きます。
- 4 両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて、レモンとパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ししゃもは水はねを防ぐために、片栗粉をしっかりとまぶしつけてくださいね。 今回コーンフレークは、味の付いていないプレーンタイプを使用しています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)