ミュートを解除
ししゃものザクザクコーンフレーク焼き レシピ・作り方
「ししゃものザクザクコーンフレーク焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
レビュー
ししゃものザクザクコーンフレーク焼きはいかがですか。ぷちぷちとした卵がおいしい、旨味のあるししゃもに、ザクザク食感のコーンフレークがよく合いとってもおいしいですよ。ひと手間加えたコーンフレーク焼き、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ししゃも4本
- コーンフレーク (プレーン)30g
- 卵白 (Mサイズ)1個分
- 片栗粉小さじ2
- サラダ油大さじ2
- レモン (くし切り)1/8個
- パセリ (生)適量
手順
- 1コーンフレークはジッパー付き保存袋に入れ、麺棒で粗く叩きます。
- 2ししゃもに片栗粉をまぶしつけ、卵白、1の順に衣をつけます。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れ5分程焼きます。
- 4両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて、レモンとパセリを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ししゃもは水はねを防ぐために、片栗粉をしっかりとまぶしつけてくださいね。
今回コーンフレークは、味の付いていないプレーンタイプを使用しています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
