生姜焼きのタレ レシピ・作り方

「生姜焼きのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.51
(161)

ご自宅で簡単に作れる、生姜焼きのタレのご紹介です。香りの良い生姜がたっぷり入ったコクのあるタレは、生姜焼き以外に、炒め物やチャーハンなど、さまざまな使い方ができますよ。とても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (100ml分)

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 生姜はすりおろします。
  3. 2 ボウルに、1、しょうゆ、砂糖、料理酒を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3 器に入れ完成です。

コツ・ポイント

生姜はチューブのすりおろし生姜でもお作りいただけます。 生姜の辛味が苦手な方は、お好みで分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
161人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。