鮭フレークの和風ペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

• 準備かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
• 1ニンニクは薄切りにします。
• 2鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを加え、パッケージの表記時間より2分短くゆでます。ゆで汁を50ml程取り分け、お湯を切ります。
• 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、鷹の爪輪切りを入れ、ニンニクの香りが立つまで炒めます。
• 4中火のまま2、しょうゆ、鮭フレークを入れ、混ぜ合わせます。
• 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、トッピングを添えて完成です。