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まるごとイチジクのサラダ レシピ・作り方
「まるごとイチジクのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
イチジクを使ったオードブルサラダのご紹介です。イチジクを丸ごと使い中にチーズと生ハムをトッピングすると見た目もかわいらしい前菜ができますよ。ブランチや、特別な日の一品にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- イチジク4個
- カッテージチーズ50g
- 生ハム30g
- アーモンド (ロースト・無塩)10g
- ドレッシング
- (A)マスタード小さじ1
- (A)塩ふたつまみ
- (A)黒こしょう少々
- EVオリーブオイル大さじ1
- イタリアンパセリ (葉)適量
手順
- 1アーモンドは粗みじん切りにします。
- 2イチジクは皮付きのまま下部1cmを残して十字に切り込みを入れます。
- 3ボウルに(A)を入れて混ぜ、EVオリーブオイルを少しずつ混ぜ合わせます。
- 42の切り込みの中にカッテージチーズを詰め、生ハムをのせます。
- 5お皿に盛り付け、1、イタリアンパセリをのせ、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
