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電子レンジで簡単なめたけ　　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単なめたけ　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.15
(21)

ごはんのお供の定番であるなめたけを電子レンジで簡単に作れるレシピのご紹介です。甘めに味付けしたなめたけは、ごはんがどんどん進むおいしさです。忙しい朝でも、ささっと簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3 えのきに火が通ったら粗熱を取り、器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで手軽に作れると好評のレシピです。醤油ベースの味付けで、木綿豆腐との相性が抜群。お好みで醤油の量を調整することで、自分好みの味に仕上がります。作り置きして瓶詰めにすれば、朝食のお供としても重宝します。なめこで代用しても美味しく、その場合は味を少し濃いめに。洗い物も少なく手間いらずなので、忙しい方にもおすすめの簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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