電子レンジで簡単なめたけ  レシピ・作り方

「電子レンジで簡単なめたけ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.15
(21)

ごはんのお供の定番であるなめたけを電子レンジで簡単に作れるレシピのご紹介です。甘めに味付けしたなめたけは、ごはんがどんどん進むおいしさです。忙しい朝でも、ささっと簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  3. 3 えのきに火が通ったら粗熱を取り、器に盛り付け小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで手軽に作れると好評のレシピです。醤油ベースの味付けで、木綿豆腐との相性が抜群。お好みで醤油の量を調整することで、自分好みの味に仕上がります。作り置きして瓶詰めにすれば、朝食のお供としても重宝します。なめこで代用しても美味しく、その場合は味を少し濃いめに。洗い物も少なく手間いらずなので、忙しい方にもおすすめの簡単レシピです。
たべれぽの写真
ひい
ひい
2021.3.4
レンジで簡単にできて、とっても美味しかったです‼️ 木綿豆腐を大きめのを買って、夜ご飯のメインディッシュにしています(笑)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2021.8.25
電子レンジで簡単に作れました(*^^*) 普段あまり食べないので家族はちょっと食べが良くなかったです(><) またリベンジしたいと思います! 写真撮り忘れましたm(*_ _)m
2人のユーザーが参考になった
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そらみつ
そらみつ
2020.11.12
半量で作りました! 簡単にできました。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー6ce9c9
ユーザー6ce9c9
2020.11.2
なめこでも作れました!なめこの時はもう少し味濃い方が美味しいかも!
1人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2020.10.19
レンジで、こんなに簡単に作れるんですね。とても美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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ハッピー
ハッピー
2020.7.29
しょうゆは少し減らしました。電子レンジで簡単にできて感激でした^^
1人のユーザーが参考になった
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ゆぅ
ゆぅ
2020.7.6
簡単で美味しく作れました!少し醤油を少なめにしました(*´꒳`*)
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ペル次
ペル次
2019.10.22
レンジで簡単!お豆腐と食べました✨美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ぽんぽん*。
ぽんぽん*。
2019.8.5
以前作って美味しかったので、2回目です♡^_^
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。