電子レンジで簡単なめたけ  レシピ・作り方

「電子レンジで簡単なめたけ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのお供の定番であるなめたけを、電子レンジで簡単に作れるレシピのご紹介です。甘めに作られたなめたけは、ごはんがどんどん進むおいしさです。忙しい朝でも、ささっと簡単に作れるので、ぜひ試して見てくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • えのき 200g
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①みりん 大さじ1
  • ①料理酒 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 小ねぎ (刻み) 適量

作り方

  1. 準備. 保存容器は煮沸消毒しておきます。
  2. 1. えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1と①を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3. えのきに火が通ったら粗熱をとり、器に盛り付け小ねぎを散らし、残りは保存容器に移して完成です。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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