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たっぷり長ねぎと豚ひき肉の旨辛スープ　レシピ・作り方

「たっぷり長ねぎと豚ひき肉の旨辛スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.50
(30)

豆板醤が効いた熱々の旨辛スープで、心も体も温まるレシピです。たっぷりの長ねぎで香りも豊かです。豚ひき肉の旨味も全体に行きわたり、とてもおいしいですよ。辛いものが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは根元を切り落とし、薄い斜め切りにします。
  2. 2 鍋に水を沸騰させ、豚ひき肉、1、(A)を入れて中火で5分ほど煮ます。
  3. 3 豚ひき肉に火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

豚ひき肉は、鶏ひき肉や牛ひき肉に代えてもお作りいただけます。 ダシダがない場合は、鶏ガラスープの素でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
30人の平均満足度

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