ベビーホタテとしめじの和風パスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、しんなりするまで炒めます。
4. 4. ベビーホタテを入れて、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
5. 5. 2を入れてほぐし、(A)を加え、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付けて完成です。