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豚肉ときのこのシンプル炒め レシピ・作り方
「豚肉ときのこのシンプル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.42(13)
豚こま肉ときのこのシンプル炒めのご紹介です。豚こま切れの旨味と、きのこの食感が楽しめる一品です。味付けを醤油だけにすることで、具材の旨味が生き、初心者も作りやすいレシピですよ。ご飯が進みますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1しいたけは軸を切り落とし、半分に切ります。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 31を入れ、しめじがしんなりするまで中火で炒めます。
- 4豚こま切れ肉に火が通ったら、しょうゆを回し入れ、中火で全体を混ぜ合わせます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。
豚こま切れ肉は、豚バラ肉でもおいしくお作り頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
