厚揚げの油抜き　レシピ・作り方

Name: 厚揚げの油抜き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 厚揚げ 1枚; お湯 適量

「厚揚げの油抜き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

4.64

(12)

厚揚げの油抜きの方法のご紹介です。油抜きをすることで、厚揚げの油っぽさや匂いが緩和し、調味料が染み込みやすくなるというメリットがあります。特に煮物やおでんに使用すると上品な味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

たっぷりのお湯を使用することで、厚揚げ全体が油抜きされます。加熱後は、必ず厚揚げの余分な水気を切ってご使用ください。

レシピ満足度

4.64

12人の平均満足度

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