長ねぎの青い部分大量消費 激旨ねぎ味噌　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生姜は皮をむいておきます。
2. 1 長ねぎの青い部分は薄切りにします。生姜はみじん切りにします。
3. 2 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
4. 3 長ねぎの青い部分がしんなりしてきたら弱火にして、かつお節、(A)を加えて炒め、全体になじんだら火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて完成です。