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チンゲン菜とえのきの中華炒め レシピ・作り方
「チンゲン菜とえのきの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.27(59)
チンゲン菜とえのきの中華炒めのご紹介です。ニンニクの風味が食欲をそそる一品です。さっと炒めるだけで簡単にできるのでもう一品ほしい時にピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備チンゲン菜は根元を切り落としておきます。えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1チンゲン菜は4cm幅に切り、葉と茎に分けます。
- 2えのきは長さを半分に切り、根元は手でほぐします。
- 3フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、1の茎、2を入れ、チンゲン菜がやわらかくなるまで炒めます。
- 41の葉、(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじみ、えのきに火が通ったら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
59人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
