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『かしこい男は恋しかしない』夜長の真夜中メルティーチョコレートパフェ レシピ・作り方
「『かしこい男は恋しかしない』夜長の真夜中メルティーチョコレートパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「かしこい男は恋しかしない」に登場する『夜長の真夜中メルティーチョコレートパフェ』を再現!グラスからこぼれ落ちそうなほど贅沢に使った、たっぷりのアイスクリーム。スプーンが止まらなくなる、濃厚で贅沢な味わいのパフェをぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- チョコアイス 50g
- バニラアイス 20g
- バナナ 20g
- ホイップクリーム 50g
- チョコレートホイップクリーム 20g
- チョコレートソース 20g
- コーンフレーク (チョコ) 10g
- ミルクチョコレート 30g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
手順
- 準備 バナナは5mm幅の斜め切りにしておきます。
- 1 ミルクチョコレートは刻んで、湯せんにかけて溶かします。クッキングシートで作ったコロネに入れます。
- 2 クッキングシートに三角形に2枚絞り出し、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3 パフェグラスにチョコレートソースを入れ、30gのホイップクリームを絞り、コーンフレークを入れます。バニラアイス、20gのチョコアイスをディッシャーで丸めてのせ、チョコレートホイップクリームを絞ります。
- 4 残りのチョコアイスをディッシャーで丸めてのせ、バナナをのせます。残りのホイップクリームを絞り、2を刺します。1の残りのミルクチョコレートをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は200mlのパフェグラスを使用しました。 Sponsored by 株式会社集英社
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