見た目も可愛く!かぼちゃでショートケーキ レシピ・作り方
「見た目も可愛く!かぼちゃでショートケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スポンジケーキの代わりに食パンで新感覚のお手軽ショートケーキ風!クリームは自然なカボチャの甘さを活かした優しい味わいです。クリームと食パンを重ねるだけでとっても可愛らしくできるので、お子様のおやつにもきっと喜ばれること間違いなしです。
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調理時間:70分


材料(2人前)
作り方
- 1. かぼちゃを電子レンジ600Wで4分加熱します。
- 2. フードプロセッサー(メタルブレード)に①を加えて混ぜます。
- 3. 2は冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
- 4. 食パンをセルクルで円形に切り抜きます。
- 5. 食パンとクリームを交互に重ねて盛りつけます。
- 6. 粉砂糖などで仕上げて完成です。
料理のコツ・ポイント
クリームはしっかり冷やしてからでないと、塗っている間にだらけてしまいますので、しっかりと冷やしましょう。 残ったパンの耳などもラスクやフレンチトーストにも使えますのでぜひお試しください。 かぼちゃと生クリームはしっかりと攪拌する事で滑らかな舌触りになります。
たべれぽ
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