ミュートを解除

可愛いくまさんクッキー レシピ・作り方

可愛いくまさんクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.60(11)
くまがアーモンドを抱えている、可愛らしいクッキーです。
生地にココアを混ぜたり、アーモンド以外のナッツやドライフルーツ、チョコレート菓子などをトッピングしても、とてもよく合います。
とても簡単なので、ぜひ作ってみて下さいね。
印刷する

材料30個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。
  • 2生クリームを加え混ぜます。
  • 3薄力粉とアーモントプードルをふるい入れて、ヘラで混ぜます。
  • 4打ち粉をした台に置いて麺棒で5mm程の厚さに伸ばし、ラップで包み、冷蔵庫で30分程度寝かせます。
  • 5くま型で抜いたらアーモンドをのせて、手の部分を折り曲げます。
  • 6クッキングシートを敷いた天板にのせて、爪楊枝で目になる部分のくぼみを作り、170℃のオーブンで10分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

バターは溶かしすぎないようにしてください。 アーモンドプードルが無い場合は同量の薄力粉で代用してください。 生クリームが無い場合は卵黄1個で代用してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
11人の平均満足度

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    焼く前の生地の状態で保存できますか?
    +
    A
    焼く前の生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらをご参照ください。