カレーチキンピタサンド レシピ・作り方
「カレーチキンピタサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーなカレーチキンのピタサンドのご紹介です。鶏もも肉をカレー風味に味付けをし、シャキシャキのレタスを合わせ、ピタパンに挟みました。ボリューミーで食べ応えがありますよ。簡単に作れるのでおもてなしにもおすすめです。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- ピタパン 1枚
- 鶏もも肉 100g
- レタス 40g
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)オイスターソース 小さじ2
- (A)カレー粉 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1. レタスは一口大に手でちぎります。
- 2. ピタパンは半分に切ります。
- 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき3を入れて8分程炒め、中まで火が通ったら(A)を入れます。
- 5. 中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. 2の口を開け、1、5を詰めます。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。カレー粉はお好みのものをお使いください。レタスはサラダ菜や、サニーレタスでも代用できます。
たべれぽ
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