油揚げとシャキシャキ白菜の甘辛炒め レシピ・作り方

「油揚げとシャキシャキ白菜の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.26
(26)

油揚げとシャキシャキ白菜の甘辛炒めのご紹介です。ジューシーな油揚げとシャキシャキとした食感の白菜を甘辛く炒め合わせました。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 油揚げは油抜きしておきます。
  2. 1 白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2 油揚げは横半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  5. 4 白菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

手順4では、汁気がなくなるまでしっかりと炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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