新じゃがとたらこのサワークリーム和え レシピ・作り方
「新じゃがとたらこのサワークリーム和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新じゃがいもを、簡単おしゃれなサワークリームソースのサラダでいかがでしょうか。サワークリームのさわやかな酸味に、たらこの旨味がとてもよく合います。刻んで入れたディルが風味のよいアクセントになりますよ。ワインのお供にもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 新じゃがいも 250g
- サワークリーム 100g
- たらこ 40g
- ディル 5g
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. たらこは薄皮を取り除いて身をほぐしておきます。新じゃがいもの芽は取り除いておきます。
- 1. 新じゃがいもは半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
- 2. ディルはみじん切りにします。
- 3. ボウルに2、サワークリーム、たらこ、塩を入れよく混ぜ合わせます。
- 4. 1を入れ、全体に味がなじむように和えたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもはメイクイーンや男爵などのじゃがいもでも代用していただけます。
たべれぽ
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