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新じゃがとたらこのサワークリーム和え レシピ・作り方

新じゃがとたらこのサワークリーム和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.68(6)
新じゃがいもを、簡単おしゃれなサワークリームソースのサラダでいかがでしょうか。サワークリームのさわやかな酸味に、たらこの旨味がとてもよく合います。刻んで入れたディルが風味のよいアクセントになりますよ。ワインのお供にもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備たらこは薄皮を取り除いて身をほぐしておきます。新じゃがいもの芽は取り除いておきます。
  • 1新じゃがいもは半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをかけ、500Wの電子レンジで5分程火が通るまで加熱します。
  • 2ディルはみじん切りにします。
  • 3ボウルに2、サワークリーム、たらこ、塩を入れよく混ぜ合わせます。
  • 41を入れ、全体に味がなじむように和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新じゃがいもはメイクイーンや男爵などのじゃがいもでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。