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オレンジのブレッドプディング　レシピ・作り方

「オレンジのブレッドプディング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
110 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

オレンジのブレッドプディングのご紹介です。オレンジジュースの甘さと酸味が加わり、いつものパンプディングとはひと味違うおいしさです。朝食にも最適ですよ。温かいままでも冷やしてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 食パンは2cmの角切りにします。
  2. 2 鍋に牛乳、生クリームを入れて中火で沸騰直前で火から下ろします。
  3. 3 ボウルに卵と卵黄を入れて溶きほぐし、砂糖、100%オレンジジュースを加えます。泡立て器で混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱容器に溶かしバターを塗り、1を並べ、3をこしながら流し入れます。ラップをかけて冷蔵庫で1時間程置き、食パンにプリン液を染み込ませます。オーブンを150℃に予熱します。
  5. 5 150℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで30分程焼きます。
  6. 6 粉糖をふり、ミントを飾って完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 耐熱容器は容量900mlのものを使用しました。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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