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バタースコッチソース レシピ・作り方
「バタースコッチソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
スコッチバターソースのご紹介です。濃厚なソースはお菓子やパン作りのトッピングとしてはもちろん、アイスやトーストに添えると贅沢な一品に変身しますよ。少ない材料でささっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（100ml）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1小鍋に無塩バターを入れ中火で熱し、耐熱性のゴムベラで混ぜながら溶かします。
- 2残りの材料を加え、絶えず混ぜながら弱火で5分程加熱します。茶色になり、とろみが付いてきたら火から下ろします。
- 3熱いうちに容器に移して完成です。
コツ・ポイント
三温糖はブラウンシュガーでも代用いただけます。
お好みでバニラエッセンスを加えると風味良く仕上がります。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
