バターナッツかぼちゃでアイスクリーム　レシピ・作り方

作り方

1. 1. バターナッツかぼちゃは種をとり、ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
2. 2. 半分は皮から1cm程度残してスプーンで果肉をくり抜き器を作ります。もう半分は皮をむいて一口大に切ります。くり抜いた果肉と一口大に切ったかぼちゃは合わせて裏ごしします。
3. 3. フードプロセッサーに2の果肉と(A)を加えて回します。
4. 4. バットにうつして、ふわりとラップをかけ冷凍庫で固めます。1時間後、取り出し、フォークで空気を入れるように混ぜ、再度30分程度凍らせます。
5. 5. 2の器に4を盛って、ミントを飾ったら出来上がりです。お好みでシナモンパウダーをかけてお召し上がりください。