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バターナッツかぼちゃでアイスクリーム レシピ・作り方
「バターナッツかぼちゃでアイスクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
140分
費用目安
300円
4.84(5)
ひょうたんの形がとっても可愛らしいバターナッツかぼちゃでとっても簡単アイスクリームをつくりました。ユーモア溢れる器なのでテーブルが華やかに楽しく彩りますよ。みんなが集まるパーティなどにぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1バターナッツかぼちゃは種をとり、ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2半分は皮から1cm程度残してスプーンで果肉をくり抜き器を作ります。もう半分は皮をむいて一口大に切ります。くり抜いた果肉と一口大に切ったかぼちゃは合わせて裏ごしします。
- 3フードプロセッサーに2の果肉と(A)を加えて回します。
- 4バットにうつして、ふわりとラップをかけ冷凍庫で固めます。1時間後、取り出し、フォークで空気を入れるように混ぜ、再度30分程度凍らせます。
- 52の器に4を盛って、ミントを飾ったら出来上がりです。お好みでシナモンパウダーをかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
バターナッツかぼちゃは普通のかぼちゃでも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけます。
今回はバターナッツかぼちゃ正味120g使いました。冷やし固める時間は冷凍庫によって調整してください。
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 796kcal
- 炭水化物:
- 145.5g
- 脂質:
- 24.5g
- 塩分量:
- 0.2g
- タンパク質:
- 10g
たべれぽ
レシピ満足度
4.84
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷凍で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
