10分で作る キャベツと厚揚げのミートソース炒め レシピ・作り方

「10分で作る キャベツと厚揚げのミートソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.34
(10)

10分で作る、キャベツと厚揚げのミートソース炒めのご紹介です。厚揚げの旨味とキャベツの食感が濃厚なミートソースとよく合います。ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  4. 4 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5 ミートソースを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  6. 6 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ミートソースはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。 ミートソースを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
10人の平均満足度
たべれぽの写真
k.d.c681
k.d.c681
2025.8.18
倍量で作りました。簡単ですがキャベツから出る水分とミートソースをいかに煮詰めるかで味の濃さが変わってくるようです。今回は最後に少量の醤油を足して味を締めましたが、何かスパイスが加わるとより食いつきがイイかも。
たべれぽの写真
カシス
カシス
2024.10.31
とても簡単で美味しくできました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。