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10分で作る キャベツと厚揚げのミートソース炒め レシピ・作り方
「10分で作る キャベツと厚揚げのミートソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分で作る、キャベツと厚揚げのミートソース炒めのご紹介です。厚揚げの旨味とキャベツの食感が濃厚なミートソースとよく合います。ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火で炒めます。
- 5 ミートソースを入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ミートソースはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。 ミートソースを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
k.d.c681
2025.8.18
倍量で作りました。簡単ですがキャベツから出る水分とミートソースをいかに煮詰めるかで味の濃さが変わってくるようです。今回は最後に少量の醤油を足して味を締めましたが、何かスパイスが加わるとより食いつきがイイかも。
カシス
2024.10.31
とても簡単で美味しくできました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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