サワークリームでさっぱり 塩バニラのプチレアチーズ レシピ・作り方

「サワークリームでさっぱり 塩バニラのプチレアチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サワークリームで作る、塩バニラプチレアチーズのご紹介です。サワークリームと水切りしたヨーグルトを使い、さっぱりと仕上げました。市販のプチタルト台を使用しているので、とってもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(9個分)

  • 市販のプチタルト台 9個
  • サワークリーム 80g
  • 無糖ヨーグルト 60g
  • ①砂糖 大さじ2
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①バニラエッセンス 3滴
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを入れ、1時間程置いて水気を切ります。
  2. 2. 別のボウルにサワークリームと1を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. ①を入れ、さらによく混ぜ合わせます。
  4. 4. 市販のプチタルト台に3を入れます。
  5. 5. 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回、水気を切ったあとの無糖ヨーグルトは30g程でした。お好みでサワークリームの量を増やしても代用いただけます。 砂糖の量は、お好みで調整してください。

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