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デコってかわいい カラフルクッキー レシピ・作り方
「デコってかわいい カラフルクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単にできるデコクッキーのご紹介です。市販のビスケットに溶かしたチョコレートでデコレーションするだけでお作りいただけますよ。お子様と一緒に楽しくお作りいただけます。ぜひこの機会に試してみてくださいね。
材料 (10個分)
- ビスケット 10枚
- ホワイトチョコレート 30g
- ストロベリーチョコレート 30g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- チョコスプレー 適量
- トッピングシュガー 適量
手順
- 1 耐熱ボウルにホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレートをそれぞれ割り入れます。
- 2 湯せんにかけ、それぞれ溶かします。
- 3 ビスケットに塗り、チョコレートが固まらないうちにチョコスプレー、トッピングシュガーをかけます。常温で10分程置き、チョコレートが固まったら完成です。
コツ・ポイント
トッピングはお好みのチョコレートやアラザンなどでアレンジしてみてくださいね。 平らなビスケットを用意していただくと綺麗に仕上がりますよ。
たべれぽ
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よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A常温保存で2~3日が目安です。室温が高い場合はチョコレートが溶けてしまうため、冷蔵庫で保管することをおすすめいたします。なるべくお早めにお召し上がりください。 - Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらをご参照ください。
材料について
- Q
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
A基本的にお好みの風味のチョコレートを使用してお作りいただけます。 - Q
「チョコスプレー」「トッピングシュガー」はどこで購入できますか?
A店舗にもよりますが、スーパーの製菓材料売り場や製菓材料店、100円ショップ、ネットショップなどで販売されています。店頭まで足を運ばれる際は、事前に取り扱いがあるかをご確認ください。
作り方について
- Q
チョコレートは電子レンジで加熱して溶かしてもいいですか?
Aチョコレートを電子レンジで加熱すると高温になるため、分離したり焦げ付いてしまう可能性がございます。失敗を防ぐためにもレシピ通り湯せんで溶かすことをおすすめいたします。
失敗について
- Q
チョコレートを湯せんにかけたら分離しました
A湯せんの温度が高かったり、チョコレートにお湯や蒸気が混ざってしまうと分離してしまう可能性がございます。また、調理器具に油脂や水分が残っている場合も分離する原因となるためお気をつけください。こちらでチョコレートの湯せん方法を詳しくご紹介しています。動画とコツ・ポイントをあわせてご参照いただけますと幸いです。
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