豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ薄切り肉をさっぱりとポン酢で炒めました。しゃきしゃきとしたもやしの食感と、みずみずしさが、豚バラ肉とよく合い、おいしいですよ。味つけも作り方もとても簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油、1を入れて炒めます。
- 4. ニンニクの香りが立ったら2を入れて、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 5. もやしを加えて、しんなりするまで中火で炒めます。
- 6. ポン酢を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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