豚バラ肉ともやしのさっぱりポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ニンニクはみじん切りにします。
2. 2 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
3. 3 フライパンをサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
4. 4 ニンニクの香りが立ったら2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
5. 5 もやしを加えてしんなりするまで中火で炒めます。
6. 6 ポン酢を加えて中火で炒め合わせ、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
7. 7 お皿に盛り付けて完成です。