きゅうりとにんじんの千切りサラダ レシピ・作り方

「きゅうりとにんじんの千切りサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まるごと1本のにんじんをたっぷり食べることができる、簡単でとてもおいしいサラダのご紹介です。練りごまを入れることによって、ごまの風味が効いていて、千切りにしたにんじんときゅうり、ツナと良く合います。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • にんじん (100g) 1本
  • きゅうり 1/2本
  • ふたつまみ
  • ツナ油漬け 40g
  • 調味料
  • 白ねりごま 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 準備. ツナ油漬けは、油を切っておきます。にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにします。
  3. 2. きゅうりはヘタをとり、千切りにしボウルに入れ、塩を加え混ぜ合わせて5分おき、水気を絞ります。
  4. 3. 別のボウルに1、2、ツナ油漬け、調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

きゅうりは塩を振って時間をおき、水分を出しておくことによって、仕上がりが水っぽくるのを防いでくれます。

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