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鶏もも肉とセロリのさっぱりレモン炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とセロリのさっぱりレモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.36(20)
レモンの風味がさっぱりとおいしい、鶏もも肉とセロリのさっぱりレモン炒めはいかがでしょうか。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぱぱっと簡単においしく作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備セロリは筋を取り除いておきます。
- 1セロリは斜め薄切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切りボウルに入れ、料理酒と塩、黒こしょうで下味をつけます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて全体の色が変わるまで焼きます。
- 41を入れて中火でさっと炒めます。(A)を入れて全体に絡めながら1分程炒め、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆ、レモン汁の量はお好みで調整してください。ごま油はサラダ油でも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
20人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
