抹茶のプラリネ焼きドーナツ レシピ・作り方

「抹茶のプラリネ焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

抹茶風味のふんわり焼きドーナツに可愛くトッピングをして、プレゼントにもオススメになるよう仕上げました。豆乳で優しい甘さになります。冷めても美味しく召し上がれますよ。行程もとっても簡単ですので、是非チャレンジしてみて下さいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分(直径7cmのドーナツ型))

  • 生地
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • 砂糖 30g
  • 溶かしバター 30g
  • 調製豆乳 70ml
  • ホットケーキミックス 120g
  • アーモンドプードル 30g
  • 抹茶パウダー 7g
  • トッピング
  • チョコレートペン (白) 2本
  • アーモンドダイス (プラリネ) 小さじ1
  • サラダ油 (型用) 小さじ1/2

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 型にサラダ油を、薄く塗ります。
  4. 3. 型に1を流し入れ、180℃のオーブンで13分程、竹串を刺した時に生地がついてこない程度まで焼きます。
  5. 4. 粗熱が取れたらトッピングを飾り、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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