紅生姜とねぎのチヂミ レシピ・作り方

「紅生姜とねぎのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅生姜とねぎのチヂミはいかがでしょうか。紅生姜の酸味とねぎの食感がよく、さっぱりと食べられるチヂミです。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルに1と残りの生地の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、半量のごま油をひき、2を入れて5分ほど焼きます。
  4. 4. 焼き色が付いたら裏返し、鍋肌から残りのごま油を回し入れ、中火で焼きます。色が付くまでさらに5分焼き、火から下ろします。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

直径27cmのフライパンを使用しています。 生地に味がついているので、タレを付けなくてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

15件のレビュー

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