再生速度
鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
「鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とズッキーニのさっぱりポン酢炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とズッキーニをポン酢で炒め合わせました。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉 250g
- ズッキーニ (200g) 1本
- (A)
- ポン酢 大さじ1.5
- 塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
手順
- 1 ズッキーニはヘタを切り落とし5mm幅の半月切りにします。
- 2 鶏もも肉は半分に切ってから細切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき2を3分ほど炒めます。
- 4 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に油が回ったら(A)を入れ強火で炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏もも肉とズッキーニの相性抜群な一品が、手軽に作れると好評です。塩コショウとポン酢は好みで調整すると、より美味しく仕上がります。シメジを加えたりアレンジも楽しめ、さっぱりとした味わいが特徴的。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、お弁当のおかずとしても最適です。鶏肉は下処理で酒を揉み込むとより柔らかく仕上がるようです。野菜の食感と共に楽しめる、ヘルシーな一皿に仕上がります。
れい
2021.7.11
簡単で、パパっとつくれました!
レシピ通りだと結構薄味なので、塩コショウやポン酢は少し多めにして作りました。
またつくりたいとおもいます!
14人のユーザーが参考になった
S
2021.7.25
塩胡椒とポン酢を増やしましたがズッキーニの水分のせいか薄味でした。
8人のユーザーが参考になった
CHITA♪
2021.7.29
簡単でお手軽に作れました!シメジをプラスしてみました。ポン酢と塩コショウはマシマシです。
7人のユーザーが参考になった
爽歌
2022.6.13
さっぱり美味しかった!
ぽん酢は大さじ2.5でちょうど良かった
4人のユーザーが参考になった
お料理だいすこ
2021.10.21
今回はちょうどごま油を切らしてしまったのでサラダ油を使用しましたが、美味しく出来ました!味薄めとのことだったので大さじ2~2.5くらい入れたらちょうどいいです♡
3人のユーザーが参考になった
あやか
2023.7.15
黄色のズッキーニでつくりました
薄味に感じたので塩コショウ多めです
kmk
2023.5.27
鶏肉は少し酒で揉み込みました。
ポン酢、塩胡椒は多めでちょうど良い感じでした。
サッパリしたおかずで美味しかったです。
おすし
2022.8.1
おいしい
めぐ*ぴぃ
2021.8.27
簡単でとても美味しいです☆娘からも大好評です☆お弁当にもいいですね😊✨
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)




