かつおだし香る かけそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは小口切りにします。
2. 2 だしパックにかつお節を入れます。
3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、2を入れ中火で1分程加熱し、だしパックを取り出します。めんつゆを入れて加熱し、煮立ったら火から下ろします。
4. 4 別の鍋にお湯を沸騰させ、そばを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ湯切りします。
5. 5 器に4を盛り付け、3をかけて、1をのせたら完成です。