牛肉と三つ葉の簡単スープ レシピ・作り方
「牛肉と三つ葉の簡単スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛こま切れ肉と三つ葉の簡単スープのご紹介です。余りがちの三つ葉はスープにして頂くと、たっぷり食べられますす。牛肉と三つ葉の相性が良いので、オススメです。あともう一品という時にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 三つ葉の根本を切り落としておきます。
- 1. 三つ葉を3cm幅に切ります。
- 2. 牛肉を一口大に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、料理酒、2を入れたら中火で色が変わるまで茹でます。
- 4. (A)を入れて3分中火で加熱し、1を入れて30秒程加熱したら火から下ろします。器に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉はお好みで牛バラ肉、豚こま切れ、豚バラ肉などでも代用可能です。
たべれぽ
4.7
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