大根の輪切り レシピ・作り方

「大根の輪切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根の輪切りの切り方のご紹介です。円筒型の大根の形を活かした切り方です。ふろふき大根や煮物、おでんなど大根を輪切りにして調理する料理方法は沢山あります。基本の切り方をマスターして色々な大根料理に挑戦してみて下さい。

調理時間:5分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 適量

作り方

  1. 1. 大根は右端から一定の幅で切ります。
  2. 2. 皮は3〜5mm厚さを目安に、固い部分を厚く剥きます。

料理のコツ・ポイント

煮物や汁物の場合はやや厚め、揚げ物や漬物の場合には薄目に切る等、料理に応じて厚みを変えて切って下さい。

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