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ナッツ入り べっこう飴　レシピ・作り方

「ナッツ入り べっこう飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
ナッツ入りべっこう飴のご紹介です。砕いたナッツを入れることで、ナッツの食感やほのかな香ばしさが美味しい一品ですよ。材料も少なく、簡単にお作りいただけますよ。今回はミックスナッツを使いましたが、お好みのナッツでも美味しく出来ますので、ぜひアレンジしてお試しください。
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材料（5個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アルミカップの横から爪楊枝を刺します。
  • 2ジップ付保存袋にミックスナッツを入れ、めん棒で叩き、粗く砕きます。
  • 3鍋に砂糖、水を入れて軽く混ぜて溶かします。
  • 4中火にかけて2〜3分煮詰め、うっすらと色がついたら火を止め、火から下ろします。
  • 5鍋を大きく回して均一な色にします。
  • 61に2、4を入れて10分程冷まして、固めます。
  • 7完全に固まったら、アルミカップから外して完成です。

コツ・ポイント

溶かしたべっこう飴は熱いので火傷に注意してください。 加熱時間はあくまで目安ですので、調整をしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。