手作りシークワーサードレッシング レシピ・作り方

「手作りシークワーサードレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.02
(10)

シークワーサーの爽やかな酸味と、控えめな甘さがドレッシングにぴったりな果実です。香りのよいシークワーサー果汁を使って、しょうゆの風味の効いた美味しいドレッシングですよ。シークワーサーが手に入ったらぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 シークワーサーは半分に切ります。
  2. 2 ボウルにザルをのせ、1を手で絞ります。
  3. 3 ボウルに2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 EVオリーブオイルを混ぜながら少しずつ入れ、全体が混ざったら完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 シークワーサーの絞り汁の量は小さじ2杯ほどです。 EVオリーブオイルの代わりにグレープシードオイルやごま油でも美味しく作れます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.02
10人の平均満足度
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2023.9.27
シークワーサー100%果汁があったので作ってみました。シークワーサーは40gにしました。爽やかな酸味のあるサラダになりました。また、作ります。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.7.20
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。