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にんにくしょうゆ手羽焼き レシピ・作り方
「にんにくしょうゆ手羽焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.33(18)
手羽先をにんにくしょうゆで揉みこんだ、手羽先のレシピのご紹介です。にんにくの香りが食欲をそそって、とてもおいしい一品ですよ。漬けこんで焼くだけで簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクは薄切りにします。
- 2手羽先の皮面をフォークで数回刺します。
- 3ジッパー付き保存袋に1、残りのたれの材料を入れて混ぜ合わせら、2を入れて揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
- 4薄力粉を入れたボウルに3を入れて全体にまぶします。
- 5フライパンにサラダ油をひき中火で熱します。4の皮の面を下にして入れ、焼き色が付くまで3分程焼き、裏返して5分程焼きます。しっかりと火が通ったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
皮にフォークを刺すことで味が染みこみやすくします。
また、しっかりと手揉みこんでから漬けこむ事も、中まで味が染みこむポイントです。
手順5の加熱時間は目安となります。中まで火が通りづらい場合は蓋をし、しっかりと加熱してからお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
18人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。