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スモークサーモンとトレビスのバゲットサンド レシピ・作り方
「スモークサーモンとトレビスのバゲットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
スモークサーモンとトレビスのコールスローを、バゲットにはさんで仕上げました。トレビスの歯応えとスモークサーモンの旨味が、カリッと香ばしく焼いたバゲットとよく合います。朝食やブランチの一品としても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (130g)1/2本
- スモークサーモン60g
- トレビス50g
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- 酢大さじ1/2
- 砂糖小さじ1
- フリルレタス (計20g)2枚
- 有塩バター10g
手順
- 準備有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1フリルレタスは手で半分にちぎります。
- 2トレビスは千切りにします。
- 3ボウルに2、(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で10分程おきます。
- 4フランスパンは、厚さが半分のところに切り込みを入れ、オーブントースターで5分程焼き、全体がカリッとなるまで焼きます。
- 5切り込みに有塩バターを塗り、1、3、スモークサーモンをはさみます。
- 6半分に切り、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
