切り干し大根とツナのゆず胡椒マヨ和え レシピ・作り方

「切り干し大根とツナのゆず胡椒マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

切り干し大根とツナのゆず胡椒マヨ和えのご紹介です。切り干し大根のシャキシャキとした食感がよく、ゆず胡椒のきいたツナマヨによく合います。火を使わずに作れてとっても簡単なので、あと一品欲しい時などにぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 切り干し大根は流水で洗い、水気を切っておきます。しめじの石づきは切り落としておきます。大葉の軸は切り落としておきます。
  2. 1. 大葉は千切りにします。
  3. 2. しめじは手でほぐします。耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 3. ボウルに切り干し大根、水を入れてパッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、ツナ油漬けを入れて全体がなじむまで和えます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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