きゅうりとみょうがのピリ辛和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。ミョウガは根元の部分を切り落とし、小口切りにします。
2. 2 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
3. 3 粗熱を取った2を手でほぐします。
4. 4 ボウルに1、3、(A)を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ合わせ、器に盛り付け白いりごまを振りかけたら出来上がりです。