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鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.43(17)
鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮のご紹介です。鶏手羽元の旨味とキャベツの食感に、なじみのあるしょうゆ味がぴったりな一品です。多くの調味料を使わず、必要最低限で仕上げていますので、初心者の方にもおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大に切ります。
- 2鶏手羽元はフォークを数ヶ所に刺して穴を開けます。
- 3鍋に水、2を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらアクを取ります。
- 41、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして20分程煮込みます。
- 5鶏手羽元に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏手羽元はフォークを刺すことで、中に火が通りやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
17人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
