鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮 レシピ・作り方

「鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏手羽元とキャベツのしょうゆ煮のご紹介です。鶏手羽元の旨味とキャベツの食感に、なじみのあるしょうゆ味がぴったりな一品です。多くの調味料を使わず、必要最低限で仕上げていますので、初心者の方にもおすすめですよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. 鶏手羽元はフォークを数ヶ所に刺して穴を開けます。
  3. 3. 鍋に水、2を入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらアクを取ります。
  4. 4. 1、(A)を入れて中火で加熱し、沸騰したら蓋をして20分程煮込みます。
  5. 5. 鶏手羽元に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏手羽元はフォークを刺すことで、中に火が通りやすくなります。

たべれぽ

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