牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティ レシピ・作り方

「牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティのご紹介です。きのこの歯応えがよく、牛こま肉の旨味と、甘辛い味付けがよく合い、おいしいですよ。お好みの麺や、野菜を入れるとバリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. まいたけは根元を切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
  3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
  4. 4. 1を入れ、まいたけがしんなりするまで中火で炒めます。
  5. 5. 2、①を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 調味料はとろみがついたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

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