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シンプル!さくさくクッキー レシピ・作り方
「シンプル!さくさくクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.45(322)
シンプルな味わいの、バニラクッキーです!
作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できますよ。
量もたくさん作れるので、ちょっとしたプレゼントやおやつなどにぴったりです。
是非お試しください!
作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できますよ。
量もたくさん作れるので、ちょっとしたプレゼントやおやつなどにぴったりです。
是非お試しください!
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンを200℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1バターを泡だて器でクリーム状になるまで練ります。
- 21に砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 32に卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。 さらにバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
- 4薄力粉とベーキングパウダーをふるい、ヘラで混ぜ合わせます。 混ぜ合わせたらラップで包み、棒状にして冷凍庫で固まるまで1時間ほど冷やします。
- 5固まった生地を切り分け、200℃に予熱したオーブンで10分加熱します。
- 6粗熱を取って、出来上がりです。
コツ・ポイント
薄力粉とベーキングパウダーを加えたあとはヘラでさっくりと混ぜ合わせてください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
322人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サクサクほろほろの食感が特徴的なクッキーです。バターを室温に戻すことがポイントで、冷凍庫でしっかり冷やせば形も整いやすくなります。アーモンドスライスを加えると香ばしさと食感が増し、バニラエッセンスを加えると優しい香りが広がります。外はカリッと中はふんわりと異なる食感が楽しめ、シンプルな材料でも深い味わいに。厚さを変えることで食感の違いを楽しめるのも魅力です。
