シンプル!さくさくクッキー レシピ・作り方

「シンプル!さくさくクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルな味わいの、バニラクッキーです! 作り方もとってもシンプルなので、お菓子作り初心者の方でも気軽に挑戦できますよ。 量もたくさん作れるので、ちょっとしたプレゼントやおやつなどにぴったりです。 是非お試しください!
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • 無塩バター50g
  • 薄力粉120g
  • 砂糖60g
  • ベーキングパウダー5g
  • 1個
  • バニラエッセンス適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    バターを泡だて器でクリーム状になるまで練ります。
  3. 2.
    1に砂糖を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2に卵を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。 さらにバニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
  5. 4.
    薄力粉とベーキングパウダーをふるい、ヘラで混ぜ合わせます。 混ぜ合わせたらラップで包み、棒状にして冷凍庫で固まるまで冷やします。
  6. 5.
    固まった生地を切り分け、200℃に予熱したオーブンで10分加熱します。
  7. 6.
    粗熱を取って、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

バターはあらかじめ室温でやわらかくしておいてください。薄力粉とベーキングパウダーを加えたあとはヘラでさっくりと混ぜ合わせてください。
オーブンの焼き時間は目安ですので、加熱する際は様子を見て調節してください。

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