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「綾鷹」と「どん兵衛」で作る だし香るもんじゃ焼き レシピ・作り方
「「綾鷹」と「どん兵衛」で作る だし香るもんじゃ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「綾鷹」と「日清のどん兵衛 きつねうどん」の新感覚なもんじゃ焼きレシピです!香り高い綾鷹に、どん兵衛のだしの旨みが合わさって味がしっかりと決まり、うどんのもちもち食感もアクセントでやみつきな一品ですよ。フライパンで作れるお手軽レシピです。みんなで作ると盛り上がること間違いなしですので、ぜひお試しくださいね。
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材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 「日清のどん兵衛 きつねうどん」のかまぼこは取り出しておきます。
- 1 キャベツ、紅生姜は粗みじん切りにし、ちくわは縦半分に切って5mm幅に切ります。添付のおあげは1cm角に切ります。
- 2 「日清のどん兵衛 きつねうどん」のうどんをジップ付き保存袋に入れ、麺棒で砕きます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、添付のおあげ以外の1を入れて炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしたら丸く土手を作り、中火のまま、真ん中に「綾鷹」を流し入れます。煮立ったら2、残りの1、かまぼこ、(A)を入れて都度混ぜながら4分程加熱します。
- 5 水分が飛び、うどんがやわらかくなったら火から下ろし、トッピングをして完成です。
コツ・ポイント
・塩の量はお好みで調整してください。 ・今回フライパンは直径26cmのものを使用しました。
たべれぽ
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