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しょうが豆乳スープ クリーミーたらこうどん レシピ・作り方
「しょうが豆乳スープ クリーミーたらこうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.37(6)
豆乳と白だしで作ったやさしい味のつゆでいただくうどんのご紹介です。隠し味のみそと生姜がいいアクセントになっています。トッピングのたらこや薬味をうどんに絡ませながら、お召し上がりくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備三つ葉は根を切り落としておきます。たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1三つ葉は1cm幅に切ります。
- 2うどんは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱します。
- 3鍋につゆの材料を入れて強火にかけ、みそが溶けるようによく混ぜ合わせ、沸騰したら火から下ろします。
- 4器に2を入れて3をかけ、トッピングの材料をのせ、ごま油を回しかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たらこはお好みで明太子に変えてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
